logo_ricette1

Involtini di sardoncini e capperi

Ingredienti:  Una ventina di sardoncini, capperi, prezzemolo, un pizzico di sale, un pizzico di pepe, olio extra vergine di oliva.

 

Pulire e dislicare i sardoncini, avendo cura di lasciarli uniti da un lato, arrotolarli con un trito ben amalgamato di capperi, prezzemolo, aglio, sale e pepe, passarli infine in padella, rosolare per pochi minuti, prima da una parte e poi dall'altra, con olio extra vergine di oliva.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

17 − 15 =